Je m’appelle Mamadou, et derrière chaque plat servi ici, il y a une histoire, celle de mes racines et de ma passion pour la cuisine. J’ai grandi dans une famille où la cuisine était bien plus qu’un simple repas : c’était un moment de partage, d’amour et de célébration. Avec Bama Resto, mon rêve est de recréer cette expérience et de partager avec vous les saveurs authentiques de mon continent.

Ce que vous trouverez chez nous :

• Des plats emblématiques comme le mafé, le poulet yassa, le attiek poisson ou encore des grillades aux épices africaines.
• Des produits frais et de qualité, soigneusement sélectionnés pour préserver les saveurs authentiques de nos recettes.
• Une ambiance chaleureuse et conviviale, à l’image de l’hospitalité africaine.

Pourquoi « Bama Resto » ?
Le mot « Bama » symbolise pour moi la richesse et la diversité des traditions africaines. C’est un hommage à ma culture et à mes racines, que je souhaite vous faire découvrir à travers chaque bouchée.